Crop Name: pear
Descriptors Extreme value of existing database Descriptors conditions Descriptor value
000 Scientific name Pyrus serotina~Pyrus serotina
001 File date(YYYYMMDD) 19970918~19970923
002 Variety name(In Chinese) 廿世紀~豐水
003 Variety name(In English) Ai Yen~Yueh Hou Chin
004 Furit size(average weight of fruit) 4~7 (1) extremely small(<30)   (2) very small(30-50)   (3) small(51-100)   (4) intermediate(101-200)   (5) large(201-300)   (6) very large(300.1-400)   (7) extremely large(>400)  
005 Fruit shape 1~11 (01) round   (02) globose   (03) oblong   (04) oval   (05) obovate   (06) conoid   (07) long conoid   (08) flat conoid   (09) cylindric   (10) spindly   (11) bottle gourd shape   (12) thin neck bottle gourd   (13) thick neck bottle gourd  
006 Fruit pedicle length(cm) 1~3 (1) short(<3)   (2) medium(3-4)   (3) long(>4)  
007 Fruit pedicle at the apex(cm) 1~3 (1) pulp texture   (2) broader   (3) narrow  
008 The depth of fruit proximal end 1~3 (1) light   (2) middle   (3) deep  
009 The width of fruit proximal end 1~3 (1) broad   (2) middle   (3) narrow  
010 Calyx condition 1~3 (1) absent   (2) nangover(rersist)   (3) exist  
011 The depth of calyx end 2~4 (1) smooth   (2) light   (3) intermediate   (4) deep  
012 Fruit skin 1~2 (1) smooth   (2) rough  
013 Wax 1~1 (1) few   (2) many  
014 Size of lenticel 1~3 (1) small   (2) medium   (3) large  
015 Density of lenticel 1~2 (1) sparse(loose)   (2) dense  
016 The ground colour of fruit 1~6 (1) brown   (2) brown yellow   (3) yellow   (4) green yellow   (5) yellow green   (6) green  
017 The fruit over colour ~ (1) pink   (2) light red   (3) fire engine red(apple red)   (4) dark red   (5) purple red   (6) brown red   (7) green   (8) green yellow  
018 Coverage of over colour ~ (1) nartlu colour   (2) complete over colour  
019 Blushed for sunlight ~ (1) none   (2) exist  
020 Type of fruit colour 1~1 (1) striped   (2) sligh  
021 Russet 1~2 (1) none(smooth)   (2) exist  
022 Russet type ~ (1) splashed   (2) striped   (3) mottled  
023 The level of russet of fruit ~ (1) few(<1/4)   (2) medium(1/4-1/2)   (3) many(>1/2)  
024 Fruit attractiveness 1~4 (1) very poor   (2) faily poor   (3) intermediate   (4) good   (5) extremely good  
025 Fruit core size(%) 1~3 (1) small(<1/3)   (2) intermediate(1/3-1/2)   (3) large(>1/2)  
026 Pulp color 2~2 (1) white   (2) creamy white   (3) light yellow   (4) creamy yellow   (5) white green  
027 Pulp texture 3~6 (1) pulpy   (2) soft   (3) fiberous   (4) tenacious   (5) loose   (6) crisp   (7) compact   (8) firm  
028 The firmness of pulp(kg/c㎡) 1~3 (1) extremely low   (2) low(3.0-6.0)   (3) intermediate(6.1-10.0)   (4) high(10.1-15.0)   (5) extremely high(>15.0)  
029 The coarseness of pulp 2~4 (1) extremely thin   (2) thin   (3) intermediate   (4) coarse   (5) extremely coarse  
030 Sclereid(stone cell) 1~4 (1) extremely few   (2) few   (3) intermediate   (4) many   (5) extremely many  
031 The amount of juice in pulp 2~5 (1) extremely few   (2) few   (3) intermediate   (4) many   (5) extremely many  
032 Total soluble solid(%) 2~2 (1) extremely low(<9.0)   (2) low(9.0-11.0)   (3) intermediate(11.1-13.0)   (4) high(13.1-15.0)   (5) extremely high(>15.0)  
033 Soluble sugar(%) 3~5 (1) extremely low(<5.0)   (2) low(5.0-7.0)   (3) medium(7.1-9.0)   (4) high(9.1-11.0)   (5) extremely high(>11.0)  
034 Titratable acid(%) 1~2 (1) extremely low(<0.10)   (2) low(0.10-0.30)   (3) medium(0.31-0.50)   (4) high(0.51-0.80)   (5) extremely high(>0.80)  
035 Vit. C content(mg/100gm of pulp) ~ (1) extremely low(<1.0)   (2) low(1.0-3.0)   (3) medium(3.1-6.0)   (4) high(6.1-10.0)   (5) extremely high(>10.0)  
036 Flavor 1~5 (1) sweet   (2) light sweet   (3) sourly sweet   (4) adaptability sourly sweet   (5) sweetly sour   (6) little sour   (7) sour  
037 Aromatic 2~4 (1) ascidic   (2) no fragance   (3) light fragance   (4) mild fragance   (5) strong fragance  
038 Storability(days) 1~2 (1) extremely weak(<15)   (2) weak(15-60)   (3) intermediate(61-120)   (4) strong(121-180)   (5) extremely strong(>180)  
039 Resistant to storage disease(%) 1~4 (1) extremely weak(>20.0)   (2) weak(15.1-20.0)   (3) intermediate(10.1-15.0)   (4) strong(5.0-10.0)   (5) extremely strong(<5.0)  
040 Usage 1~1 (1) table   (2) process   (3) table and process  
041 Plant shape 2~3 (1) stocky with open branches   (2) stocky with collesped branches   (3) normal  
042 Plant height(m) 2.5~4.5
043 E-W canopy diameter(meters) 1.5-2.5~3.2
044 S-W canopy diameter(meters) 1.5-3.1~3.2
045 Trunk circumference(cm) 11~32.2
046 Vigour 1~3 (1) weak   (2) intermediate   (3) strong  
047 Bud sprounting rate(%) 2~5 (1) extremely low(<40)   (2) low(40-50)   (3) intermediate(51-60)   (4) high(61-70)   (5) extremely hgit(>70)  
048 Branching ability 1~4 (1) extremely weak(<2.0)   (2) weak(2.0-3.0)   (3) intermediate(3.1-4.0)   (4) strong(4.1-5.0)   (5) extremely strong(>5.0)  
049 Precocioos bearing 3~3 (1) extremely early(≦2)   (2) early(2-3)   (3) intermediate(4-5)   (4) late(6)   (5) extremely(>6)  
050 Self-fruitful rate(%) 2~2 (1) weak(<10)   (2) intermediate(10-20)   (3) strong(>20)  
051 Long shoot percentage(%) 4~27
052 Intermediate shoot percentage(%) 33~45
053 Spur percentage(%) 17~100
054 Lateral floral bud percentage(%) 0~80
055 Regularity of bearing(%) 2~2 (1) low(<10.0)   (2) intermediate(10.0-30.0)   (3) high(>30.0)  
056 Fruit setting rate by per cluster(%) 2~2 (1) low(<40.0)   (2) intermediate(40.0-60.0)   (3) high(>60.0)  
057 No. of fruit per cluster 1~3 (1) low(0-2)   (2) intermediate(3-4)   (3) high(5-7)  
058 Percentage of preharvest fruit droip(%) 1~3 (1) light(<25)   (2) intermediate(25.0-40.0)   (3) heavey(>40.0)  
059 Yield efficiency(%) 1~3 (1) poor yield   (2) yield   (3) extremely yield  
060 Biennial bearing extent 1~2 (1) light(<15.0)   (2) intermediate(15.0-35.0)   (3) heavey(>35.0)  
061 Date of floral initial(MMDD) 0301~0305
062 Date of first flower(MMDD) 0310~0327
063 Date of full bloom(MMDD) 03/25~0410
064 Date of end of blooming(MMDD) 0405~0417
065 Duration of flowering(days) 2~2 (1) short(<7)   (2) intermediate(7.1-10)   (3) long(>10)  
066 Termination of shoot growth 2~2 (1) early   (2) intermediate   (3) late  
067 Formation of 50% spur(MMDD) 06/01~06/15
068 Formation of 50% vegetative bud(MMDD) 07/15~08/01
069 The end of water sprouts growing(MMDD) ~
070 Mature season(duration of fruit growth,days) 3~5 (1) extremely early(<80)   (2) early(80-110)   (3) intermediate(111-140)   (4) late(141-170)   (5) extremely late(>170)  
071 The date of leaf turn yellow(MMDD) 10/01~12/10-20
072 The date of leaf fall 1120~1125
073 Duration of growing season(days) ~
074 Scion/rootstock compatility 2~2 (1) weak   (2) intermediate   (3) strong  
075 Rooting ability by cutting(%) ~ (1) weak(<40.0)   (2) intermediate(40.0-80.0)   (3) strong(>80.0)  
076 Stress resistance 3~3 (1) extremely weak   (2) weak   (3) intermediate   (4) strong   (5) extremely strong  
077 Venturia inaqualis(scab) 3~4 (1) resistant   (2) medium resistant   (3) medium susceptible   (4) susceptible  
078 Black leaf spot ~ (1) resistant   (2) medium resistant   (3) medium susceptible   (4) susceptible  
079 Early blight 3~4 (1) resistant   (2) medium resistant   (3) medium susceptible   (4) susceptible  
080 Aphid 3~4 (1) resistant   (2) medium resistant   (3) medium susceptible   (4) susceptible  
081 Red spider mite 3~4 (1) resistant   (2) medium resistant   (3) medium susceptible   (4) susceptible  
082 null 3~4 (1) resistant   (2) medium resistant   (3) medium susceptible   (4) susceptible  
083 null 3~4 (1) resistant   (2) medium resistant   (3) medium susceptible   (4) susceptible  
084 Country of origin ~
085 Dormancy(CU) ~ (1) 0-100   (2) 100-500   (3) 500-1000   (4) >1000  
086 Tree shape 2~3 (1) upright(<40degree)   (2) semi-upright(40-60degree)   (3) spreading(60.1-80degree)   (4) cernua(>80degree)  
087 Canopy shape 2~3 (01) conoid   (02) narrow conoid   (03) broadly conoid   (04) vasec   (05) round head shape   (06) cylindric   (07) long round-shape   (08) reniform   (09) semi-round   (10) spindly   (11) spread open  
088 The colour of trunk 1~4 (1) grey brown   (2) yellow brown   (3) dark brown   (4) tan   (5) light red   (6) light yellow  
089 The texture of trunk(Trunk surface) 1~2 (1) smooth   (2) spriated   (3) coarse  
090 The colour of one-year old shoot 1~4 (1) dark brown   (2) yellow brown   (3) red brown   (4) yellow green   (5) red yellow   (6) red   (7) green  
091 Spur percentage(3-10 cm)(%) ~
092 Intermediate shoot perentage(11-40cm)(%) ~
093 Long shoot perentage(40cm)(%) ~
094 Average thick of one year old shoot(mm) 0.5-1~9
095 Distance between nodes 1~3 (1) short(<2.50)   (2) intermediate(2.50-3.50)   (3) long(>3.50)  
096 Leaflet color 2~5 (1) green yellow   (2) light green   (3) light red   (4) red   (5) orange red  
097 Average lengh of petiole(cm) 2-3~8
098 Average longitude diameter of leaf(cm) 5.5~15.5
099 Average transverse diameter of leaf(cm) 3~9
100 Leaf shape 1~5 (1) ovoid   (2) short obovate   (3) round   (4) elliptic   (5) narrow elliptic   (6) broadly ellitpic   (7) lanceolate  
101 Leaf color 1~2 (1) light green   (2) green   (3) dark green  
102 Leaf margin 2~6 (1) entire   (2) lightly crenate   (3) crenate   (4) fine serrate   (5) coarse serrate   (6) setose  
103 Per inflore sconce 10~9
104 The colour of petal 1~1 (1) white   (2) pink  
105 Pollen amount 3~4 (1) nil   (2) few   (3) intermediate   (4) many  
106 No. of carpel 3~4 (1) 2   (2) 2-3   (3) 3-4   (4) 5  
107 Seed size(cm) 1~2 (1) small(<0.80)   (2) intermediate(0.80-1.0)   (3) large(>1.0)  
108 Seed shape 1~3 (1) reniform   (2) round   (3) oval   (4) conoid  
109 Color of ripened fruit 4~5 (1) yellow brown   (2) light brown   (3) brown   (4) black brown   (5) black  
111 Tree age ~