作物名稱: 楊桃
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000 學名 Averrhoa carambola~Averrhoa carambola
001 建檔日期(YYYYMMDD) 2002/04/16~2002/6/20
002 品種(系)名稱(中文) 二林~廣東厚斂
003 品種(系)名稱(英文) Arkin~Wu Pien Tou[FTHA000094]
004 20果平均果長(公分) 8.6~12.1
005 20果平均果徑(公分) 5.5~8.7
006 20果平均果稔厚(公分) 1.9~2.5
007 20果平均果稔高(公分) 2.1~3.3
008 20果平均果重(公克) 2.07~228
009 果實形狀 1~2 (1) 長橢圓   (2) 橢圓   (3) 卵形   (4) 歪斜形  
010 成熟果皮色 1~6 (1) 綠白色   (2) 黃綠色   (3) 綠色   (4) 橙色   (5) 金黃色   (6) 黃色  
011 果皮質地 1~2 (1) 光滑   (2) 粗糙  
012 果皮光澤 1~2 (1) 無   (2) 有  
013 果皮斑點 1~3 (1) 少有   (2) 有   (3) 很多  
014 果稔緣色 1~3 (1) 綠色   (2) 褐色   (3) 黃色  
015 果溝深淺程度 1~2 (1) 淺   (2) 深  
016 果稔形態 1~1 (1) 平整   (2) 歪扭  
017 果實香味 1~2 (1) 無   (2) 清香   (3) 濃香  
018 用途 1~2 (1) 鮮食   (2) 加工   (3) 鮮食加工兼用  
019 果實果汁率(%) 2~3 (1) 少(50%以下)   (2) 中(50-60%)   (3) 多(60%以上)  
020 果實乾物重(g) 12.17~18.01
021 果實澀味 1~2 (1) 無   (2) 略有   (3) 濃厚  
022 果肉褐變情形 2~2 (1) 不會產生   (2) 略為變色   (3) 隨即產生  
023 鮮食品質 1~4 (1) 劣   (2) 良   (3) 佳   (4) 極佳  
024 果實硬度(kg/mm) ~
025 果汁PH值 2.27~4.42
026 果實可滴定酸含量(%) .15~.79
027 果實草酸含量(%) ~
028 果實氨基態氮含量(g) ~
029 果實可溶性固形物含量(Brix) 6.3~8.8
030 果肉纖維 1~2 (1) 細緻   (2) 略具纖維   (3) 很粗  
031 果肉脆度 1~2 (1) 鬆軟   (2) 硬脆  
032 果心纖維 1~2 (1) 略有   (2) 很粗  
033 果頂形狀 1~3 (1) 平   (2) 鈍尖   (3) 淺凹  
034 果實花柱殘留與否 1~2 (1) 無   (2) 有  
035 果梗長度(公分) ~
036 果梗直徑(公分) ~
037 果梗顏色 1~1 (1) 淡褐   (2) 深褐  
038 果實發育日期(天) ~
039 種子數 ~
040 種子色 ~
041 十粒種子重(公克) ~
042 產量(公斤/株/年) ~
043 儲存壽命(天) ~
044 樹體形態 3~3 (1) 直立   (2) 半開張   (3) 開張   (4) 披垂  
045 成熟樹高度(公尺/樹齡) ~
046 樹皮狀況 2~3 (1) 光滑   (2) 有皮裂   (3) 有凸瘤  
047 枝條硬度 1~1 (1) 軟   (2) 中   (3) 硬  
048 嫩梢色澤 1~3 (1) 淡綠   (2) 綠   (3) 淡紫   (4) 紫紅  
049 5對小葉平均數 ~
050 5對小葉平均長(公分) ~
051 5對小葉平均寬(公分) ~
052 5對小葉平均厚(公釐) ~
053 小葉形 1~2 (1) 橢圓   (2) 長橢圓形   (3) 卵形   (4) 心形   (5) 圓形  
054 小葉尖端 1~2 (1) 漸尖   (2) 急尖   (3) 微凸  
055 小葉色 1~2 (1) 青綠   (2) 綠色   (3) 深綠   (4) 黃  
056 小葉緣 1~1 (1) 全緣   (2) 細鋸齒  
057 初花期(月/日) ~
058 盛花期(月/日) ~
059 終花期(月/日) ~
060 花期長短 ~
061 花色 1~3 (1) 白-粉紅色   (2) 白-紫紅色   (3) 白-紅色  
062 花柱型態 1~2 (1) 長花柱型   (2) 短花柱型  
063 耐乾旱性 2~2 (1) 低敏感性   (2) 中敏感性   (3) 高敏感性  
064 耐淹水性 2~2 (1) 低敏感性   (2) 中敏感性   (3) 高敏感性  
065 耐低溫性 2~3 (1) 低敏感性   (2) 中敏感性   (3) 高敏感性  
066 抗病性 ~
067 銹病 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
068 白粉病 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
069 煤病 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
070 炭疽病 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
071 赤衣病 ~
072 抗蟲病 ~
073 黃毒蛾 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
074 木蠹蛾 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
075 葉璊 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
076 粉介殼蟲 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
077 蚜蟲 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感  
078 果實蠅 3~3 (1) 抗   (2) 中抗   (3) 感